Таки ДА ! и немножко соуса )

Ну вот, я щастлив и горд !

Яблоки наши сибирские пришлись многим по душе, за что им спасибо )
Не яблокам, конечно, а всем голосовавшим.

Как нельзя кстати известие о победе случилось : яблокодержательница неожиданно решила удариться в простуду всякую разную просто безобразную.
Сейчас стараюсь уберечь младшего и сама хожу огородами, ибо слаба на передок на всякие вирусы стала за время моего отшельничества.

вот здесь в жж все и свершилось

 Почему-то ровную фотографию найти не могу... уже пьяна

 А это сегодняшний обед под названием "Жопа, жопа ! Где ты ? Где ты ? Постройней скорее к лету"

Не то, чтобы он совсем таки диетический, но отсутствие макаронно-рисовых демонов очень непривычно )

Мьясо и морковь.
Морковка томилась  в чесночном масле , подженила с паприкой - идеально!

по просьбам всех голодающих дописываю рецепты )

Быстрые отбивные:
любые специи по вашему вкусу (у меня только много разного перца + морская соль), раскалили масло  на сковороде, быстро их обжарили (следим, чтоб не пересушить!)

Мясо достали и убрали в сторонку отдыхать, бросили в скородку чеснок (кол-во у каждого индивидуально), через пару минут отправляем туда же морковь.
Как только получили нужную степень золотистости, посыпали сладкой паприкой, потом положили сверху наше мясо, закрыли крышкой, выключили плиту.
Ароматы волшебные ! )

Я буду разговаривать с вами только в присутствии своего авокадо !
                                                Соус с оливковым маслом.
                                        МаЯнезик с кеКчупом были преданы анафеме.

Авокадо размяли вилкой, посолили, поперчили, добавили оливк.масло, чеснок, лимонный сок
Я страшный извращенец любитель кислого, поэтому я еще и бальзам.уксуса себе добавила.
У меня вообще с ним странные отношения - я его пить из горлА готова ))
Уксусный маниак!

                                            
                                              и капуста девочковая. Диетическая !
Капусту отварить (не переварить, как в моем тяжелом клиническом случае)
В скороде разогреть оливк.масло, добавить чеснок и лук, потомить до золотистости, добавить помидор, порезанный кубиками.
Перец свежемолотый обязательно, соль по вкусу.
Как только консистенция вам  понравится, быстрее снимайте с плиты и поливайте нашу капусту.
Пусть они сольются в порыве страсти : капуста и соус.
Дайте им насладиться немножко и смело ешьте.
Хоть ведро!
А то и два...ну не будем показывать пальцем .... ))))